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煙燻臘肉
c77072001 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
材料: 板豆腐 1塊 蒜苗 2根 調味料: 醬油 適量 糖 適量 水 適量 作法: 起油鍋,熱鍋後放適量的油,然後將瀝乾水分、切片的板豆腐放入鍋內,煎至兩面都呈現金黃色。
蒜苗炒肉 材料: 夾心肉4兩 蒜苗 2根 調味料:醬油 酒 鹽 將夾心肉切成小指般粗細,用醬油及酒醃入味
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