c77072001的部落格

材料：                                                                               
板豆腐        1塊
蒜苗          2根
調味料：
醬油            適量
糖              適量
水              適量
作法：                                                                               
起油鍋，熱鍋後放適量的油，然後將瀝乾水分、切片的板豆腐放入鍋內，煎至兩面都呈現金黃色。  

                                                                       
加入適量的醬油，少許糖及水，慢慢燒，                                                                           
                                                                               
將蒜苗加進去一起燒煮，煮到蒜苗變軟就好了!

 
這道菜非常好吃又非常便宜，是相當棒的家常菜!